字碼集 A、B 與 C
Code 128 在三個字碼集之間切換，以有效率地容納不同類型的資料。字碼集 A 涵蓋大寫字母、數字與控制字元；字碼集 B 涵蓋大小寫字母、數字與標點符號；字碼集 C 把兩位數字打包成一個符號字元，讓長串數字非常精簡。
每個符號字元寬 11 個模組，由 3 條條與 3 條空組成，終止圖案為 13 個模組。編碼器可以在條碼中途切換字碼集，讓它盡可能縮短。
檢查字元
每個 Code 128 條碼都以一個必要的檢查字元結尾。計算方式是把起始字元的值，加上每個資料字元的值乘以其位置所得的總和，再取除以 103 的餘數。檢查字元不會顯示在人眼可讀的文字中。
物流中的 GS1-128
GS1-128 是在起始字元之後加上 FNC1 字元的 Code 128，用來標示內容是 GS1 應用識別碼。它是貨運與棧板標籤上的標準一維條碼，常帶有 SSCC（應用識別碼 00），以及 GTIN、批號與日期。
Code 128 規範於 ISO/IEC 15417，廣泛用於貨運、倉儲與內部標籤。